Å ete ute gir ein ny dimensjon. Førebuing til tur inneber også planlegging og tillaging av ulike rettar. Skulen sitt eige turkjøken er ofte i bruk for å bake, steike eller tørke mat. Spare vekt er ein motivasjon, variasjon er ein annan. Og sjølvsagt lagar vi mykje mat ute i det fri. Då brukar vi ulike teknikkar og metoder der bålet spelar ei viktig rolle.

Turlivet er mykje meir enn slit og utfordringar, det er også gleda over gode smakar og deilige måltid.